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柑橘

【科   屬】芸香科/柑橘屬

【取用部位】花朵、果實、果皮

 

柑橘樹為常綠小喬木或灌木,枝幹上有刺,春夏季開白色花朵,氣味清香宜人。

柑橘的種類很多,漢代以前,柑橘不分,以「橘」為統稱。中國古代宋朝韓彥直將柑橘分為三大類「橘、柑、橙」,共列了14種橘、8種柑、5種橙,共計27種,編撰了世界上第一部柑橘學著作《橘錄》,並被翻譯成多國文字,是許多植物學家參考的重要典籍。柑橘在中國有數千年的歷史,國際學者也公認柑橘最早是由中國傳入西方,可說是全世界最普遍的水果。

柑橘樹極具經濟價值,葉片與花瓣可萃取出橙葉與珍貴的橙花精油,清香純美的氣味,可減輕壓力引起的各式症狀,具有治療焦慮、安撫情緒的功效,西方婚禮中常見新娘頭戴橙花花環,利用氣味減輕新人緊張的情緒,亦有催情之功效。

中國人講究吉利,柑橘有「苦盡甘來」與「大吉大利」之意,明亮圓潤的外型極為討喜,在寒冷的冬天,金黃燦爛的色澤帶來陽光般溫暖的能量,幾乎很少有人不喜歡它的氣味與口感。柑橘果實富含纖維與大量維生素C,是最受歡迎的果汁飲料,亦可製作成果醬或應用在各式糖果、料理、食品當中。

柑橘果皮油囊含有豐富天然油脂,經壓榨萃取後可獲得大量精油,在芳香療法中具有讓人開朗和樂觀的功效;果皮乾燥後稱為「橘皮」,放置時間較久即稱為「陳皮」,是經常使用的中藥材。乾燥後的橘皮氣味清新芳香,略帶一點苦味,可以鎮咳、健胃、利尿,對於腸胃脹氣、食慾不振、化痰、順氣等都具有很好的功效;添加在花草茶中可使口感醇厚,具有安撫情緒、健胃整腸與幫助消化的作用。

芳療生活

柑橘類家族精油

 

「哇!好舒服的味道!好想吃喔!」柑橘類精油的酸甜香氣總是使人無法拒絕!

 

生長在陽光充足下的柑橘類精油,很直接地會讓人將它的氣味與歡樂、開朗、純真、愉悅等美好情緒特質連結在一起,特別可以幫助低沉的心情振奮起來,使人充滿活力,同時溫暖身體,非常適合冬季與體質虛冷的人使用。

 

柑橘類的精油儲存在果皮中的儲存囊內,只要輕輕擠壓果皮就會釋放出來。相信大家都有過這樣的經驗,當我們用手剝開橘子或柚子時,空氣中瞬間散發出來的就是氣味最原始的柑橘類精油,又稱為精質,本質最接近原植物的氣息,主要化學結構為單萜烯,含量幾乎都超過90%,帶有濃烈的清新水果香氣,其中又以檸檬烯為主,具有補氣、激勵、幫助消化、鎮定、緩和情緒、誘導睡眠的作用。

 

這類化學分子非常容易與空氣中的氧氣結合產生氧化現象,因此通常建議開封後半年內使用完畢,保存時若注意避開光線與熱源,則可延長至12個月。此外,薰香使用時建議利用不加熱的方式進行可避免破壞其主要成分結構。

 

柑橘類精油中含有一種特殊成分(呋喃香豆素)會導致皮膚對紫外線的敏感度增加,引起皮膚嚴重曬傷與黑色素沉澱,例如佛手柑、萊姆、檸檬、葡萄柚等。

甜橙、桔則不具有光敏性。

 

英國IFPA建議最高稀釋使用量

佛手柑  0.4 10ml植物油最多可添加1滴)

萊姆    0.7 20ml植物油最多可添加3滴)

檸檬    2 10ml植物油最多添加4滴)

葡萄柚  4 10ml植物油最多添加8滴)

 

柑橘家族精油介紹

l          佛手柑 Bergamot / Citrus bergamia

清新中性的柑橘味,幾乎人人都喜歡,尤其深受男性青睞。能夠振奮精神,舒緩緊張、焦慮、憂鬱的情緒,可提升自信與勇氣,單獨或搭配其它精油一起使用氣味都很迷人。對於焦慮引起的皮膚問題有極大助益,例如溼疹、牛皮癬、青春痘等。

 

l          葡萄柚 Grapefruit / Citrus paradisi

功能最多的柑橘類精油,抗憂鬱的功效極其著名;氣味特別能使人感覺輕盈、愉快,適合昏昏欲睡的午後使用,可有效提振精神。排毒淨化的功效極著名,可激勵膽汁分泌,消解體內囤積的脂肪,最適合肥胖、淋巴水腫、體液遲滞、橘皮組織等體型,建議搭配天竺葵、杜松、茴香、大西洋雪松等精油,稀釋調和塗抹,再配合乾刷法、淋巴引流按摩法效果更好。

 

l          檸檬 Lemon / Citrus limonum

新鮮強勁的水果香,強力淨化、提振,有效刺激免疫並激勵代謝,非常適合新陳代謝緩慢又容易遭受病毒感染的體質,例如生活作息不正常、經常性熬夜、暴飲暴食者。抗菌功效數一數二,非常適合用來進行室內薰香,淨化空氣,除臭、殺菌,尤其適合使用於家中客廳、浴廁、冰箱內。檸檬還有一個特別著名功用:幫助驅除惡夢,淨化思緒,改善煩悶的心情。

 

l          甜橙 Orange / Citrus sinensis

陽光般溫暖、圓潤的清新甜美氣味,讓人感到心情愉悅、轉換沮喪心情、增加自信與勇氣。可幫助緩和焦慮情緒,誘導睡眠;抗憂慮、使心中平靜。冬天時期建議可與肉桂精油搭配進行室內薰香,使整個空間感覺溫暖。對於幼童、老人的消化系統有助益,可以緩和慢性腹瀉;與甜茴香調配使用可有效消除腸胃脹氣等消化不適現象。

 

l          Mandarin / Citrus madurensis

孕婦與兒童、老人的最佳精油,氣味纖細獨特,作用十分溫和,可調節中樞神經系統,具有輕微催眠的作用,可安撫緊張焦慮的情緒!有益消化系統,可促進膽汁分泌,加速脂肪分解,安撫腸胃、消化不良、打嗝等問題,最適合用來處理兒童和老人消化問題的大補藥。孕婦適用精油之一,非常地安全溫和,懷孕三個月後可搭配橙花、薰衣草稀釋調製成按摩油,早晚兩次塗抹整個腹部,強化肌肉組織,預防妊娠紋產生。

 

l          萊姆 Lime / Citrus medica

熟悉的汽水味道,清新香甜,非常適合夏天使用,可使室內空氣煥然一新,暑氣全消;活潑俏皮的氣味,是許多男士的最愛,非常適合制式、一成不變的生活型態來使用,激發好奇心,用新鮮的眼光重新看世界。功能與檸檬相似,具有淨化、提昇免疫、激勵循環的功效;此外,可刺激消化液分泌,與桔搭配按摩腹部使用,可幫助厭食症患者提昇食慾。

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